【米芝蓮2019】400元以下車胎人美食推介　台灣媽媽憑「吃什麼」再登寶座

《米芝蓮指南香港澳門2019》 今日（11日）公布名單，除了摘星餐廳備關注外，「米芝蓮車胎人美食推介」的餐廳亦是矚目之處。其中去年上榜的台灣小店「請坐」，因捲入業權及商標糾紛而結業收場，2位台灣媽媽今年8月在中環東山再起開設「吃什麼」 後，不足半年便重新登上「米芝蓮車胎人美食推介」寶座。

「米芝蓮車胎人美食推介」由評審員評選而定，嘉許擁有卓越質素、且能在港幣400元以下提供三道菜式的餐廳。本年度有71間香港餐廳及9間澳門餐廳獲選「米芝蓮車胎人美食推介」。

不過，位於銅鑼灣的功德林上海素食﹑ 日本拉麵店「蔦」及太子容記小菜王去年雖獲推介，今年卻未能上榜；而去年曾上榜﹑開業近70年的「永華雲吞麵家」 則於今年8月31日已結業。

2019香港米芝蓮車胎人美食推介足本名單（*為新上榜）：

• 吃什麼*
• 阿純山東餃子
• 古月
• 巴依
• Bombay Dreams Indian Cuisine
• Brass Spoon（灣仔）
• 書湘門第（西環）
• 陳勤記鹵鵝飯店（上環）
• 潮樂園
• 泉章居（旺角）
• CIAK - All Day Italian
• 粥麵館
• 鼎泰豐（銅鑼灣）
• 鼎泰豐（新港中心）
• 容龍海鮮酒家
• 英記麵家
• 富聲魚翅海鮮酒家（銅鑼灣）
• 富聲魚翅海鮮酒家（灣仔）
• 鳳城酒家（旺角）
• 增煇藝廚
• 好旺角粥麵專家（花園街）
• 好到底麵家（元朗）
• 聚興家
• 九記牛腩
• 坤記竹昇麵（長沙灣）
• 坤記煲仔小菜（皇后大道西）
• 蘭苑饎館
• 劉森記麵家
• Le Souk
• 蓮香居
• 留園雅敘
• 好運印尼餐廳
• 麥文記麵家
• 美味廚
• 新滬坊
• 錦
• 波記燒臘粉麵店
• 莆田（銅鑼灣zf3
• 拉麵Jo（銅鑼灣）
• 莎巴馬來西亞餐廳（灣仔）
• Samsen 泰麵
• 生記
• 蛇王二
• 石記廚房
• 嚐囍點心皇
• 嚐囍煲仔小菜
• 麵鮮醬油房周月（中環）
• 麵鮮醬油房 周月（鰂魚涌）
• 星記海鮮飯店（中環）
• 華姐清湯腩（天后）
• 肇順名匯河鮮專門店（九龍灣）
• 雪園飯店
• 新園興記燒臘飯店
• 大榮華酒樓
• 太湖海鮮城（銅鑼灣）
• 德記潮州菜館
• 竹家
• 正斗粥麵專家（國際金融中心）
• 泰潮（深水埗）
• 添好運點心專門店（北角）
• 添好運點心專門店（大角咀）
• 靠得住（灣仔）
• 信得過
• 沾仔記（威靈頓街）
• 王府（中環）
• 詠藜園四川擔擔麵
• 有緣小敍（佐敦）
• 益新美食館
• 裕記大飯店
• 粵來順
• 佳佳甜品

2019澳門米芝蓮車胎人美食推介足本名單：

• Castiço
• 陳勝記
• 祥記
• 鼎泰豐（新濠天地）
• 濠江志記美食
• 旅遊學院教學餐廳
• 老記（筷子基）
• 六記粥麵
• 陶陶居

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